Woher Kommen Hühnereier?

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Woher Kommen Hühnereier?
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Video: Woher Kommen Hühnereier?

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Anonim

Die Bewohner des alten Indien haben vor etwa 4.500 Jahren wilde Bankhühner domestiziert. Jetzt ist es das am weitesten verbreitete und zahlreichste Geflügel. In der Industrie werden Hühner zur Herstellung von nahrhaftem Fleisch, Eiern, Flaum und anderen wertvollen Produkten verwendet.

Woher kommen Hühnereier?
Woher kommen Hühnereier?

Welche Hühnerrassen gibt es in der Geflügelhaltung?

Hausvögel - Hühner, Enten, Puten, Gänse und andere - werden in Rassen unterteilt. Sie unterscheiden sich in den Eigenschaften, die eine Person für ihre Bedürfnisse verwendet.

Die Rassen werden durch Selektion künstlich gezüchtet. Eier tragende Hühnerrassen (Russian White, Leghorn) werden also gezüchtet, um eine große Anzahl von Eiern zu erhalten. Von ihnen gibt es wenig Fleisch (diese Hühner wiegen zwischen 1, 6 und 2, 4 kg), aber jede Henne kann 200-270 Eier pro Jahr legen.

Hühner eiertragender Rassen (May Day, Zagorskaya) geben genug Fleisch und Eier. Fleischrassen tragen wenige Eier, haben aber eine große Masse: Zum Beispiel können Plymouthrocks bis zu 4 kg erreichen. Hühner von Fleischrassen werden verwendet, um fleischige Hühner mit einem Gewicht von mehr als 1,6 kg im Alter von zwei Monaten aufzuziehen.

Wann erreichen Hähne und Hennen die Pubertät und wie äußert sie sich?

Die Geschlechtsreife von Männern tritt im dritten Lebensmonat und von Frauen im vierten Lebensmonat auf. Die ruhenden Keimdrüsen sind um ein Vielfaches kleiner als in der aktiven Fortpflanzungszeit des Vogels. Das Gewicht der Hoden bei einem Hahn nimmt zu Beginn der Pubertät um 20 % zu. Der Eierstock des Huhns wird ebenfalls größer und ähnelt einer reifen Weintraube, auf der "Beeren" aufgereiht sind - dünnwandige Blasen mit Eiern.

Was passiert, wenn ein Hühnerei reift?

Wenn das Ei reift, platzt die Membran der Blase und das reife Ei fällt heraus und tritt in den Eileiter ein. Hier findet die Befruchtung statt. Unabhängig davon, ob das Ei befruchtet wurde oder nicht, befindet es sich noch einige Zeit im Inneren des Vogels, reift, wird mit einer Schale bedeckt und kommt erst nach 23-26 Stunden heraus. Die Ausscheidungswege der Fortpflanzungsorgane sowie der Harnleiter und des Darms münden bei Hühnern in die Kloake. Eier treten normalerweise mit einem stumpfen Ende nach vorne aus dem Eileiter aus.

Geschlechtsverkehr bei Hühnern

Trotz des unterschiedlichen inneren Aufbaus der Fortpflanzungsorgane öffnen sie sich bei Hähnen wie bei Hühnern auch in die Kloake. Der Paarungsprozess von Vögeln erfolgt durch engen Kontakt mit Kloake - der sogenannten. "Analkuss". Die Pflege eines Huhns für ein Huhn kann kaum als erotisch bezeichnet werden: Ein Huhn mit einem herzzerreißenden Gackern läuft vor einem ängstlichen Männchen davon, und er überholt die gefangene "Braut", packt sie an den Federn auf seinem Kopf und trampelt wütend herum und bringt seine verdrehte Kloake näher an die Kloake des Weibchens und spuckt schließlich seinen Samen in sie aus. Hahnspermatozoen können bis zu 20 Tage im Eileiter der Henne lebensfähig bleiben.

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